POKRZYWA. Właściwości i proste przepisy - GREEN CANOE

POKRZYWA – Napary, soki, kosmetyki. Proste przepisy

Nasz mniszkowy wpis zainspirował wielu z Was do roślinnego działania. Ogromnie cieszy nas tak pozytywny odzew, dlatego dzisiaj pod lupę bierzemy kolejną, często niedocenianą roślinę, która ma szerokie zastosowanie w ziołolecznictwie, gotowaniu oraz kosmetyce. Pokrzywa nie gości w GREEN CANOE po raz pierwszy, ponieważ towarzyszy nam już od lat. Kojarzy się przede wszystkim z nieprzyjemnym uczuciem pieczenia podczas leśnych przechadzek. Jednak ta wyposażona w „parzące włoski” roślina posiada wiele właściwości leczniczych, dla których warto dać jej szansę. Podpowiadamy Wam jak – z wykorzystaniem ciekawych i prostych przepisów:)

pokrzywa przepisy GREEN CANOE

CIEKAWE WŁAŚCIWOŚCI POKRZYWY

Pokrzywa zwyczajna to pospolicie występująca bylina, która rośnie wszędzie, gdzie ziemia jest odpowiednio wilgotna i urodzajna. Kwitnie od maja, dlatego jest to najlepszy moment na zbieranie świeżych okazów. W liściach pokrzywy znajduje się dużo chlorofilu, wit. B2, C i K oraz soli mineralnych, dzięki czemu jej spożywanie wyrównuje poziom mikroelementów w organizmie. Najbardziej znana jest za:

  • działanie moczopędne,
  • pobudzanie wydzielania soku trawiennego i ułatwianie trawienia,
  • działanie pomocnicze przy pierwszych oznakach cukrzycy,
  • zapobieganie wypadania włosów,
  • walkę z łupieżem,
  • podnoszenie odporności organizmu.

Pokrzywa to również roślina włóknista, z której tkano materiały ubraniowe, a nawet sita do przesiewania mąki i cedzenia miodu. Wszechstronna ta nasza pokrzywa, prawda?:) Zobaczcie więc, jakie przepisy z jej użyciem możecie wypróbować.

POKRZYWA – PROSTE PRZEPISY

Napar z pokrzywy
Kilka świeżych lub suszonych liści należy zaparzyć w szklance wrzącej wody. Jeśli nie chcemy pić samej pokrzywy, która jest dość nieprzyjemna w smaku, możemy dodać do niej rumianku lub lipy. Całość parzymy pod przykrywką ok. 10-15 minut.

herbata z pokrzywy przepisy GREEN CANOE

Sok z pokrzywy
Dwie szklanki liści pokrzywy wrzucamy do sokowirówki lub wyciskarki. Następnie sok przecedzamy i przelewamy do szklanki. Można przygotować go na różne sposoby, dodając sok z limonki, cytryny, miętę, a nawet wzbogacić go szpinakiem. Najlepiej smakuje schłodzony i jest wtedy świetnym orzeźwieniem w gorący dzień.

Smoothie z pokrzywą
Jeśli nie mamy sokowirówki ani wyciskarki, możemy przygotować pyszny koktajl z dodatkiem pokrzywy. Wystarczy garść liści szpinaku, tyle samo liści pokrzywy, do tego sok z cytryny lub limonki i mały banan. Wszystkie składniki miksujemy.

Nalewka pokrzywowa
Do jej przygotowania będzie potrzebna butelka wypełniona liśćmi pokrzywy (np. litrowa) oraz wódka do zalania butelki. Odstawiamy ją na dwa tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie przefiltrowujemy alkohol i rozlewamy do mniejszych butelek. Koniecznie trzeba przechowywać je w chłodnym miejscu przez 2-3 miesiące – odpowiednim miejscem będzie piwnica.

Tarta jaglana z pokrzywą
Pokrzywa dodawana jest także do sałatek, zup i innych dań. Jeśli macie ochotę przyrządzić bardzo zdrowe danie, które zaskoczy wszystkich, to zapraszamy TUTAJ do przepisu Joasi na tartę jaglaną z pokrzywą – jest lekka, pyszna i idealna na czas wiosenno-letni.

tarta pokrzywa GREEN CANOE

tarta pokrzywa GREEN CANOE

Płukanka do włosów
Świeże liście pokrzywy zalewamy dwiema szklankami wrzątku i przykrywamy na 10-15 minut. Ostudzonym naparem możemy polać umyte włosy. Taka płukanka stosowana 1-2 razy w tygodniu wzmocni włosy i ochroni przed powstawaniem łupieżu.


Jak Wam przypadły do gustu nasze pokrzywowe propozycje? Mamy nadzieję, że skorzystacie z nich równie chętnie, jak z przepisów na mniszka lekarskiego. Zachęcamy Was do tego gorąco oraz do dzielenia się rezultatami swojej pracy:)

Dziękuję za Twój komentarz.

3 komentarze

  • comment-avatar
    Mariusz 23 czerwca 2020 (12:58)

    Pamiętam, że moja prababcia zawsze robiła sałatki i herbaty z pokrzywy. Mówiła zawsze, że jest świetna na reumatyzm. Fajnie widzieć, że te przepisy dalej żyją

  • comment-avatar
    Iza 7 maja 2020 (21:39)

    Wspaniały wpis .Tarta z pokrzywy brzmi bardzo ciekawie na pewno wypróbuję, z niecierpliwością czekam na kolejne roślinki domowego ogródka :)

  • comment-avatar
    Iwona 7 maja 2020 (13:07)

    U mnie pokrzywa wykorzystywana jest na nawóz do kwiatów robię z niej gnojówkę wykorzystuje też jako oprysk na krzewy i drzewka i dodaje do kompostu, ale bardzo mi się podoba pomysł na tarte koniecznie muszę zrobić.

Skomentuj

Szanuję Twoją prywatność, Twój adres mailowy nie będzie widoczny.

This error message is only visible to WordPress admins
Error: No posts found.